Кофемолка Carimali X010 ON Demand

Профессиональная кофемолка Carimali X010 ON Demand предназначена для коммерческого использования в кофейнях, барах, ресторанах. Основной рабочий элемент — стальные плоские жернова диаметром 64 мм. Плоские жернова обеспечивают равномерный помол с узкой фракцией частиц, что критично для стабильной экстракции эспрессо. Регулировка степени помола позволяет настраивать размер частиц под конкретный метод заваривания — от мелкого помола для эспрессо-машин до среднего для фильтр-кофе.

Бункер для зерна ёмкостью 1.2 кг позволяет засыпать запас на несколько часов работы, сокращая частоту дозагрузки в пиковые часы. Мотор обеспечивает стабильную скорость вращения жерновов, исключая перегрев кофе при помоле. Сенсорное управление позволяет программировать дозировки по времени или весу: бариста сохраняет рецепты для разных напитков и воспроизводит их одной кнопкой. Система регулировки помола обычно реализована ступенчато или бесступенчато, что даёт бариста возможность точно настроить экстракцию под текущую влажность и свежесть зерна.

Возможности

• Стальные плоские жернова диаметром 64 мм
• Бункер для зерна ёмкостью 1.2 кг
• Сенсорное управление с программированием доз
• Плавная или ступенчатая регулировка степени помола
• Стабильная скорость вращения жерновов без перегрева

Ключевые характеристики

• Диаметр жерновов 64 мм
• Объём бункера 1.2 кг
• Мощность 350 вт
• Габариты 16.0 × 65.0 × 39.0 см

Кому подойдёт

Универсальное решение для кофеен, баров, ресторанов. Подходит для работы с рожковыми кофемашинами. Возможность настройки помола под разные методы заваривания расширяет ассортимент заведения.

Доступные цвета корпуса: белый, чёрный.